道草屋〜そしてこれから〜

日本茶カフェ「道草屋」。 仙台で日本各地のおいしいお茶が楽しめます!

2008年05月

植物いっぱい

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今お店の中は植物たちがいっぱいです。
オープンのお祝いでたくさんの方からいただきました。

普段店には僕一人なのですが、植物たちを眺めていると
なんか、一人じゃないんだな〜って幸せになります。


gajumaru















花
















はな



ネット接続

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やっとお店がインターネットに接続できるようになりました。
しばらくパソコンすら開けない状況でしたのでこれからは更新できるようなるかな。

まだまだ認知度が0なので、これからどうやってお店の存在を知っていただくかが問題です。
いろいろな方法があるのでしょうが、これもまた自分にあったやり方でやっていこうと思います。


サワークリームたっぷりのチーズケーキ。
チーズケーキ

ランチはカレーです

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あっという間に3日間が終了しましたが、緊張して妙に時間がかかってしまったり、
おつりを間違えたりいろいろありますね。

カレーやケーキはお客様にとても好評で、試行錯誤してがんばったかいがありました。
とってもうれしかったです。


チキンカレー






こだわりのチキンカレーは市販のカレールーは使っていません。
じっくりいためた玉ねぎ、すりおろしたニンジンなどなど、時間と手間をかけて
深いコクのある味に仕上げてます。




まだまだ完成された店とは言えませんが、これからお客様と一緒に素敵なお店を作っていけたらいいですね。

日々成長あるのみ!

無事に初日終了

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今日、無事に初日を終えることが出来ました。

開店直後から親戚が友達連れて来てくれたり、
親が食器洗いしてくれたり、
友達が手伝ってくれたり
友達・知人がお客様として来てくれたり。

あらためて、みんなに助けられてるな〜って時間しました。

本当に感謝です。
みなさんどうもありがとうございます!



そういえばブログのサブタイトル直さないと・・・

いよいよ

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いよいよ明日(もう今日ですが)
「道草屋」がオープンします。

ここ最近忙しくてブログの更新が出来ませんでした。すみません。

これから「道草屋」の人生?が始まるわけですが、仙台の地で、長く、たくさんの人に愛されるお店になりたいと思っています。
まだまだ不慣れなところもたくさんあって、お客様にご迷惑をかけることもあるかもしれませんが、どうぞ暖かい目で見てやってください。

それでは、どうぞよろしくお願いいたします。

カウンター











と、まじめに書いてみました。

みなさんぜひ遊びにいらしてくださいね。
プロフィール

看板ロゴ

各地のおいしいお茶が楽しめる日本茶カフェ「道草屋」
仙台市青葉区北目町1−40アソルティ東二番丁1F
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:022-721-1505
定休日:月曜日(祝日営業。翌日休業。)
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