道草屋〜そしてこれから〜

日本茶カフェ「道草屋」。 仙台で日本各地のおいしいお茶が楽しめます!

2008年12月

売却!!!

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さとうです。
今日は「電話創業の日」





ついにロードスターを売却することにしました!!!
2台乗り継いで約10年。

人生の一部と言ってもいいくらい共に生きてきました。
出来れば手放したくはなかったのですが、、、
現状では週に1回乗れればいいほうなのでね。
誰かに乗ってもらったほうが車にもいいのかと。。。

いろんなとこから査定してもらって、結局カーチスになりました。

一番高値だったし、担当してくれた人がいい人だったし、元ロードスター乗りだったっていうのも決め手になりましたね。

もともと売るつもりはなかったので、こうやって値段が付くっていうのも悲しいのものがあります。
売買















またいつか戻ってくるぞ!!!

営業案内

営業案内

14日(日曜日)は都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


※この案内は14日までトップに表示します。

試作

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さとうです。
今日は「ビタミンの日」






いろいろと試作しております。

これは煎茶クッキー。
煎茶クッキー







かなりいい出来!




こっちは抹茶ババロア。
抹茶ババロア







味はいいんだけど、ゼラチンの量をもう少し調整しないと。




今日の森さん。
森トラスト

にんじん

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さとうです。
今日は「世界人権デー」






道草屋のチキンカレーは、見た目には全く分かりませんが、
にんじんがたっぷり入っています。
チキンカレー









にんじんは、カロチンを大量に含んでいる緑黄色野菜の王様。
栄養たっぷりで、効能も絶大。


以下、ここから引用。
抗がん作用

β カロチンが肺がんやすい臓がんの抑制に効果があることや、カロチンやビタミンCの不足が子宮頚(しきゅうけい)がんの原因になることが、米国で発表されて います。カロチンが変化してできるビタミンAはのどの粘膜を強化するので、喉頭(こうとう)がん、食道がんの予防になります。また食物繊維による排便促 進、カロチンの抗腫瘍効果(こうしゅようこうか)が、大腸がんの予防につながることがわかってきています。

抗酸化作用

活性酸素は体内の脂質を酸化させて過酸化脂質(かさんかししつ)を作り、動脈硬化(どうみゃくこうか)や心筋梗塞(しんきんこうそく)を引き起こします。カロチンにはこの活性酸素を抑制し、体の抵抗力を高めるはたらきがあります。

疲れ眼に

ビタミンAには眼の角膜を正常に保つはたらきがあります。夜盲症(やもうしょう)や眼精疲労(がんせいひろう)、角膜の乾燥などを予防します。

肌のカサつき、風邪の予防に

ビ タミンAが不足すると、上皮組織の粘膜が乾燥し、肌がカサカサして固く傷つきやすくなります。また細菌やウイルスの侵入を許して、風邪などひきやすくなり ます。ビタミンAは皮膚やのど、気管支、肺などの上皮組織を正常に保ち、肌にうるおいを与えて、風邪の予防にも効果があります。

高血圧症に

カリウムには体内のナトリウムを排出するはたらきがあり、血圧を下げるはたらきがあります。

冷え性に

鉄分を含むので、造血作用が期待でき、血行を良くするので、貧血や冷え性、虚弱体質、病後の回復などに効果があります。東洋医学でも、内臓をあたため、血を補う働きがあるとされています。

整腸作用

食物繊維が豊富なので整腸作用が期待されます。便通が改善され、大腸がんの予防にもつながります。にんじんに含まれる食物繊維はペクチンで、ペクチンは水溶性なので、スープやシチューにした場合は、汁までのこさず飲み干すようにするとよいでしょう。








まさに王様!!!
ところで、にんじんのヘタの部分って水につけておくと葉が成長するって知ってました?

今道草屋にはこんな状態のにんじんがあります。
日に当ててないからなのか、ひょろひょろっとなってますが・・・

ニンジン













窓際において観賞用にもいいですし、葉をちぎって料理に添えてもいいですよ。
ぜひやってみてください。



今日の森さん。
森トラスト

ピクチャーレール

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さとうです。
今日は「障害者の日」






昨日は事故というちょっと疲れる出来事がありましたが、週1の休みですからね。
やれることやんないと。


というわけで、カウンターの上にピクチャーレールを取り付けました。
なんかいろいろと飾ったりしようかと。。。
ピクチャーレール











とりあえず今は「静岡の紅茶」のメニューボードを吊ってます。
写真はジンジャーティー
ジンジャーティー













ロードスターがマイナーチェンジしましたね。

プロフィール

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各地のおいしいお茶が楽しめる日本茶カフェ「道草屋」
仙台市青葉区北目町1−40アソルティ東二番丁1F
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:022-721-1505
定休日:月曜日(祝日営業。翌日休業。)
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