道草屋〜そしてこれから〜

日本茶カフェ「道草屋」。 仙台で日本各地のおいしいお茶が楽しめます!

2010年03月

伊達な仙台フリーパック

さとうです。
今日は「国立競技場落成記念日」



以前お知らせしましたが、びゅうの旅行パンフレットに道草屋が掲載されました。

掲載されるのは首都圏で配布されるパンフレットです。
残念ながら仙台では手に入りません。


「伊達な仙台フリーパックSDF」
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特集は「花と緑の名所と仙台すぃーつで街めぐり」


仙台で桜が咲くのはまだこれからですからね。
首都圏の方いかがですか〜。

お近くのびゅうや代理店でパンフレット探してみてくださいね。



東北大学片平キャンパスの桜と、その周辺のお店ということで紹介されています。
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話題のtwitterでも”つぶやいて”いる。
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このプランでご来店のお客さまにはプレゼントも有ります!
ぜひぜひお待ちしております。

友人に会いに。

さとうです。
今日は「電気記念日」







定休日を利用して大船渡までドライブしてきました。
大切な友人に会いに。




前日にふと思いついて「明日行ってもいい?」と聞いたところ
快くOKしてくれたので嫁さんと別な友人と3人で楽しいドライブ。


ちょうど三陸自動車道の登米IC〜登米東和ICが開通したばかりで快適快適。

昼も食べずにお腹もペコペコになった13:30ころに友人宅に到着。

新鮮魚介の最高においしい昼食をいただいちゃいました。


食後は懐かしい話に花を咲かせ、その後漁港を散歩しさらには友人の運転する船に乗せてもらいました。



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写真もたくさん撮ってきました。





友人と僕は同級生。
まるっきり技術系の学校を出た2人ですが、こうしてまったく違った道で生きてる。
人生って分かんないな〜って思いました。

なんかホント、いいエネルギーをたくさんもらったように思います!!!
行ってよかった!

AIBOが道草屋に!!!

さとうです。
今日は「世界水の日」





突然ですが。














あのAIBOが道草屋にやってきました!!!
aibo








といっても壊れてますが。。。








このAIBOが出た当時僕は実家暮らしだったのですが
兄と2人で親を説得して買ってもらっちゃいました!!!




しばらくの間我が家のペットしてかわいがられていたのですが
どうも病気になってしまった(故障)らしく
その後長い間押し入れで冬眠させていたのです。



で、道草屋にあったら面白いかなー?と思って実家から連れてきました。



病気(故障)の主な症状は全身がプルプル震えて首が座っていないといったとこでしょうか。


さっそくソニーという総合病院へ電話して症状を伝えたところ
「治療には4〜5万円はかかるでしょう。」と診断されました。。。









断念しました。。。(T_T)







今の僕にそんな金額はとても出せません(´;ω;`)


とりあえずAIBO君にはまた眠ってもらうことにしました。



だれか無償で治してくれる方いませんか〜?




せめて動画を。。。

情報求む

先日の3月17日の朝5時半前後

友人の自転車 が盗まれました。


場所は地下鉄長町1丁目駅隣のミニストップ付近

盗まれたのはビアンキというメーカーの「ルポ」という自転車です。


防犯番号:01786941
車体番号:WP09800211


もし見 かけたら警察へ連絡、もしくはこのブログへコメントしていただけると助かります。




参照:こういう自転車です。http://bit.ly/uBcai

鹿肉を堪能

さとうです。
今日は「サイフの日」





先日、狩猟をやる友人が牡鹿で鹿を撃ってきたとのことでたくさんいただいちゃいました。



といってももらったときはまだまだ食べられる状態ではなく
1週間程熟成させなければいけないとのことでした。





いただい時はとっても大きな塊。


ボウルに薄い塩水をはって、一晩つけて血抜きをします。
大きさ伝わるかな〜。
鹿肉



で、キレイにして包丁で捌いていきます。

これはヒレ肉。
鹿ヒレ肉



そうやって小分けにして、今度はキッチンペーパーでくるんで密封。
これを冷蔵庫で熟成します。


鹿肉


途中、キッチンペーパーが血で汚れてきたら交換しながら1週間ほで寝かせてやっと食べられるようになります。





鹿肉をどうやって食べたらいいものか悩みましたがとりあえず焼いてみました。



こちらはニンニク風味で焼いて赤ワインで軽く蒸したもの。
鹿肉


こっちは生姜醤油で焼いたもの。
鹿肉







どちらも美味でした〜!!!

臭みなんかもまったく感じること無くおいしく頂きました。
プロフィール

看板ロゴ

各地のおいしいお茶が楽しめる日本茶カフェ「道草屋」
仙台市青葉区北目町1−40アソルティ東二番丁1F
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:022-721-1505
定休日:月曜日(祝日営業。翌日休業。)
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