道草屋〜そしてこれから〜

日本茶カフェ「道草屋」。 仙台で日本各地のおいしいお茶が楽しめます!

2013年01月

ドライオレンジ

なかなかブログの更新ができてなくて申し訳ありません。。。

細かい情報はfacebookにアップしてたりしますのでそちらもぜひご覧ください。
道草屋facebook


さて、道草屋の隠れた人気商品「さんざし」はご存知ですか?
普段お茶請けとしてお出ししているドライフルーツですが、実は販売もしてるんです。

お客さからの「おウチでも食べたい」「販売してほしい」という声からスタートし、
今ではこれを目的にご来店されるお客さまもいらっしゃいます。

そんなドライフルーツに仲間が加わりました。

「ドライオレンジ」です。

ピールとかではなくオレンジそのもの!
酸味と甘さが広がります。
とっても美味しいんですよ〜!!!

ぜひお試しください!



IMG_2924


ドライオレンジ・・・450円/100g


IMG_2927
物販コーナー!



茶托の向き

お茶を飲むときに使う「茶托」。
道草屋では、気軽にカフェ感覚で日本茶を楽しんでほしいとの思いからカップ&ソーサーでお出ししていますが、本来のお茶席には欠かせない道具ですね。

来客をおもてなしする時は、ぜひ使いたいところです。

そんな茶托にも、向きがあるってご存知でしたか?


基本的には木目を横にして、目が荒い方(木目の間隔が大きい方)が正面となります。
正面をお客さまに向けてお出しするのが正しい向きになります。

木目を横にするというのは茶托だけではなく、お盆なども同様です。
また、木目が荒い方というのは木の中心方向であり、そちらを正面としているわけですね。

店にあった茶托を写真に撮ってみましたのでご覧ください。

茶托にだって正しい向きがあります。

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上記の法則で並べてみると、梅の花を模した形状が5枚ともピッタリになりました。



ご自宅に茶托がある方はぜひその向きを確認されてみてはいかがですか?


※絵柄や模様がある物などはその模様で判断してくださいね。
 
プロフィール

看板ロゴ

各地のおいしいお茶が楽しめる日本茶カフェ「道草屋」
仙台市青葉区北目町1−40アソルティ東二番丁1F
営業時間:11:00〜20:00
電話番号:022-721-1505
定休日:月曜日(祝日営業。翌日休業。)
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