本日は臨時休業をいただきまして、自分が所属している日本茶インストラクター協会宮城県支部の勉強会に参加してきました。


普段は自分の店で扱っているお茶ばかり見ているわけですが、あらためていろいろなお茶に接することができました。
こういう経験は本当にいい刺激になります。

今日学んだことをしっかり吸収して、道草屋のお茶も、もっともっと美味しいくご提供できるように頑張っていきたいと思います。









講師の先生が用意してくれたたくさんのお茶。
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新茶をいただいたり。
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審査したり。
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