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あっという間に一週間経ってしまったわけですが、
現在の人気メニューをご紹介。

ホッと温まる「ミルク焙じ茶」(480yen)です。
女性の方に大人気。

ほうじ茶とミルクってこんなに合うんだ。って驚かれますね。
ミルク焙じ茶







ただ、単純にほうじ茶にミルクを入れればいいってモノではなくて、
美味しく作るにはちょっとコツが必要

ミルクの味しかしなくなったり、渋みだけが口に広がるようではダメなんですね。
ほうじ茶とミルクのバランスがものすごく大切。